Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Klasik Tavuklu Quesadilla
Geleneksel yemek · Meksika
Klasik tavuklu quesadilla, lezzetli ve doyurucu bir Meksika klasiğidir. Tavuk, peynir ve baharatların tortilla içinde eritilerek hazırlandığı bu tarif, otantik lezzet arayanlar için idealdir.
Malzemeler
- Tavuk göğsü500 gr
- Tortilla (büyük boy)8 adet
- Rendelenmiş cheddar peyniri200 gr
- Rendelenmiş Monterey Jack peyniri200 gr
- Kırmızı soğan (doğranmış)1/2 adet
- Jalapeno biberi (doğranmış, isteğe bağlı)1 adet
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Kimyon1 çay kaşığı
- Pul biber1/2 çay kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber1/2 çay kaşığı
- Su1/4 su bardağı
Adımlar
- 1
Tavuk göğsünü haşlayın veya soteleyin, ardından didikleyin.
- 2
Bir tavada sıvı yağı ısıtın, doğranmış kırmızı soğanı ve jalapeño biberini (kullanıyorsanız) soteleyin.
- 3
Didiklenmiş tavuğu, kimyonu, pul biberi, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- 4
Tortillaları tezgaha yayın. Yarısına peynir karışımını, ardından tavuklu harcı ve tekrar peynir serpin.
- 5
Tortillaların diğer yarısını üzerine kapatın.
- 6
Orta ateşte ısıtılmış yapışmaz bir tavada veya sacda, her iki tarafı da altın rengi olana ve peynir eriyene kadar pişirin.
- 7
Quesadillaları üçgen dilimler halinde kesin ve servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
