DishkinDishkin
Geri
Pratik Kıymalı Muska Böreği
35 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
400 kcalKalori
18 gProtein
22 gKarbonhidrat
25 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Pratik Kıymalı Muska Böreği

%70 özgün · Türk

Hazır yufka ve önceden kavrulmuş kıyma harcı ile hazırlanan, daha hızlı pişirilebilen, lezzetli bir muska böreği çeşidi.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Hazır yufka3 adet
  • Kıyma150 gr
  • Soğan1 adet küçük
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı
  • TuzBir tutam
  • KarabiberBir tutam
  • Pul biber (isteğe bağlı)Yarım çay kaşığı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Soğanı ince ince doğrayın. Tavada sıvı yağı ısıtıp kıymayı ekleyin ve kavurun. Rengi dönen kıymaya soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

  2. 2

    Yufkaları üst üste koyup her birini 4'e bölün.

  3. 3

    Her yufka parçasının geniş kenarına hazırladığınız kıymalı harçtan koyun.

  4. 4

    Yufkayı kenarlarından içe katlayıp üçgen şeklini vererek sarın.

  5. 5

    Tavada sıvı yağı kızdırıp börekleri altın rengi olana kadar kızartın.

  6. 6

    Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın ve sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Ev Baklavası
Geleneksel yemek

Geleneksel Ev Baklavası

Klasik Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan, incecik açılmış yufkaların ceviz veya fıstıkla doldurulup şerbetle buluştuğu geleneksel ev baklavası.

180 dk 550 kcal

Buğday unu · Yumurta · Sıvı yağ · Yoğurt