DishkinDishkin
Geri
Pratik Mamzana
45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
380 kcalKalori
22 gProtein
25 gKarbonhidrat
20 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Pratik Mamzana

%70 özgün · Türk

Daha az yufka ve daha hızlı hazırlıkla, aynı lezzeti yakalamayı hedefleyen pratik bir mamzana tarifi. Hazır yufka ve pratik harç ile kısa sürede sofralara geliyor.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Hazır Yufka (Böleklik)2 adet
  • Kıyma (dana veya kuzu)200 gr
  • Soğan (rendelenmiş)1 adet
  • Domates rendesi2 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Yumurta (üzeri için)1 adet
  • Susam1 yemek kaşığı
  • TuzYarım tatlı kaşığı
  • KarabiberÇeyrek tatlı kaşığı
  • Su2 yemek kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Kıymayı bir kaseye alın. Rendelenmiş soğanı, domates rendesini, sıvı yağın yarısını, tuzu ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun.

  2. 2

    Yufkaları üst üste serin ve 4 eşit parçaya bölün.

  3. 3

    Her bir parçanın üzerine kıymalı harçtan yayın ve rulo şeklinde sarın.

  4. 4

    Ruloları ikiye veya üçe bölerek tepsiye dizin.

  5. 5

    Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün ve susam serpin.

  6. 6

    Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Pratik Tavuk Saç Kavurma
%80 özgün

Pratik Tavuk Saç Kavurma

Klasik saç kavurmanın daha hızlı ve hafif bir versiyonu. Tavuk göğsü veya but kullanarak, az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli bir ana yemektir.

40 dk 350 kcal

Tavuk göğsü veya but (kuşbaşı doğranmış) · Sıvı yağ · Soğan (orta boy, piyazlık doğranmış) · Renkli biberler (kapya, çarliston)