45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
380 kcalKalori
20 gProtein
45 gKarbonhidrat
12 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pratik Pastırmalı Kuru Fasulye
%75 özgün · Türk
Daha az zamanı olanlar için pastırmalı kuru fasulyenin pratik bir versiyonu. Konserve fasulye kullanarak hazırlama süresi kısaltılmıştır.
Malzemeler
Porsiyon4
- Konserve haşlanmış kuru fasulye2 kutu (yaklaşık 800 gr)
- Pastırma100 gr
- Soğan1 adet küçük
- Domates salçası1 yemek kaşığı
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- TuzYarım tatlı kaşığı
- KarabiberÇeyrek tatlı kaşığı
- Sıcak su1 su bardağı
- Maydanoz (doğranmış, garnitür için)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Konserve fasulyeleri süzüp yıkayın.
- 2
Pastırmayı ince dilimler halinde kesin.
- 3
Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
- 4
Tavada sıvı yağı ısıtın, pastırmaları ekleyip hafifçe kızartın.
- 5
Soğanları ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun.
- 6
Domates salçasını ekleyip 1 dakika kavurun.
- 7
Konserve fasulyeleri, sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
- 8
Karıştırıp 15-20 dakika kadar, sos hafifçe koyulaşana kadar pişirin.
- 9
Üzerine doğranmış maydanoz serperek sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
