25 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Фаршировані яйця з оселедцем та цибулею
80% автентичності · Східноєвропейська
Регіональний варіант фаршированих яєць з додаванням дрібно нарізаного філе оселедця та цибулі для пікантного смаку. Чудова закуска до святкового столу.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Яйця курячі6 шт.
- Майонез3 ст. л.
- Філе оселедця солоного50 г
- Цибуля ріпчаста1/4 шт.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Кріп свіжийдля прикраси
Кроки
- 1
Відваріть яйця круто, остудіть та очистіть.
- 2
Розріжте яйця навпіл, вийміть жовтки.
- 3
Філе оселедця та цибулю дуже дрібно наріжте.
- 4
Розімніть жовтки виделкою, додайте майонез, нарізаний оселедець, цибулю, сіль та перець. Добре перемішайте.
- 5
Наповніть половинки білків отриманою начинкою.
- 6
Прикрасьте гілочками свіжого кропу.
