10 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Шоколадний Мус з Авокадо та Какао
50% автентичності · Веганська
Кремовий та насичений веганський мус, де авокадо надає шовковистої текстури, а какао – глибокого шоколадного смаку.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Стигле авокадо2 шт
- Какао-порошок50 г
- Мед або кленовий сироп60 мл
- Рослинне молоко (мигдальне, кокосове)60 мл
- Ванільний екстракт1 ч. л.
- Сільдрібка
Кроки
- 1
Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку та вийміть м'якоть.
- 2
Помістіть м'якоть авокадо, какао-порошок, мед/кленовий сироп, рослинне молоко, ванільний екстракт та дрібку солі в блендер.
- 3
Збивайте до отримання абсолютно гладкої, кремової маси. За потреби додайте ще трохи молока для бажаної консистенції.
- 4
Спробуйте на смак і відрегулюйте солодкість, якщо потрібно.
- 5
Розкладіть мус по формах або склянках.
- 6
Охолоджуйте в холодильнику щонайменше 30 хвилин перед подачею.
