DishkinDishkin
Назад
Дунайський оселедець із цибулею та гірчичною заправкою
20 хвчас
Середньоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
24 гБілки
9 гВуглеводи
28 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Дунайський оселедець із цибулею та гірчичною заправкою

70% автентичності · Українська / Фьюжн

Варіація класичної страви з додаванням пікантної гірчичної заправки, що надає оселедцю нового смакового виміру.

Інгредієнти

Порції4
  • Філе солоного оселедця400 г
  • Цибуля червона1 шт.
  • Гірчиця діжонська1 ст. л.
  • Олія оливкова3 ст. л.
  • Лимонний сік1 ст. л.
  • Свіжий кріпневеликий пучок
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Оселедець нарізати кубиками.

  2. 2

    Цибулю нарізати тонкими півкільцями.

  3. 3

    Для заправки змішати діжонську гірчицю, оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець.

  4. 4

    Змішати оселедець з цибулею та дрібно нарізаним кропом.

  5. 5

    Заправити гірчичною заправкою.

  6. 6

    Акуратно перемішати.

  7. 7

    Подавати одразу.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класичний Дунайський оселедець із цибулею
Традиційна страва

Класичний Дунайський оселедець із цибулею

Традиційна українська закуска з солоного оселедця, маринованої цибулі та олії. Ідеально підходить як самостійна страва або як доповнення до картоплі.

15 хв 350 ккал

Філе солоного оселедця · Цибуля ріпчаста · Оцет столовий 9% · Цукор

Індичка, запечена з апельсинами та імбиром
75% автентичності

Індичка, запечена з апельсинами та імбиром

Креативний варіант страви, де до класичного поєднання індички та апельсинів додається пікантна нотка свіжого імбиру та соєвого соусу.

150 хв 280 ккал

Ціла індичка · Апельсини · Свіжий імбир · Соєвий соус

Крем-суп із селери з яблуком та імбиром
60% автентичності

Крем-суп із селери з яблуком та імбиром

Цікава варіація крем-супу із селери з додаванням свіжого яблука та імбиру, що надає йому пікантної солодкості та аромату.

40 хв 220 ккал

Селера (корінь та стебла) · Яблуко (кисло-солодке) · Картопля · Цибуля ріпчаста

Швидкий Дунайський оселедець із цибулею
80% автентичності

Швидкий Дунайський оселедець із цибулею

Спрощена версія класичної страви, яка готується за лічені хвилини. Ідеально для несподіваних гостей.

10 хв 320 ккал

Філе солоного оселедця · Цибуля червона · Соняшникова олія · Свіжий кріп

Запечені пельмені в кокосовому соусі з куркою та імбиром
75% автентичності

Запечені пельмені в кокосовому соусі з куркою та імбиром

Екзотичний варіант страви з додаванням ніжного курячого філе, свіжого імбиру та шпинату, що надає страві нових смакових відтінків.

70 хв 480 ккал

Пельмені (домашні або якісні покупні) · Куряче філе · Кокосове молоко · Цибуля ріпчаста