20 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
280 ккалКалорії
16 гБілки
12 гВуглеводи
18 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Оселедець із яблуком, цибулею та гірчичною заправкою
75% автентичності · Українська / Фьюжн
Варіація класичної закуски з додаванням пікантної гірчичної заправки, яка надає страві нового виміру смаку.
Інгредієнти
Порції4
- Філе солоного оселедця400 г
- Яблуко (зелене, хрустке)1.5 шт.
- Цибуля червона1 шт.
- Майонез2 ст. л.
- Гірчиця діжонська1 ч. л.
- Сік лимонний1 ч. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Каперси1 ст. л. (за бажанням)
- Петрушка свіжадля прикраси
Кроки
- 1
Оселедець нарізати кубиками.
- 2
Яблуко очистити, видалити серцевину і нарізати кубиками.
- 3
Цибулю нарізати дрібними кубиками.
- 4
У окремій мисці змішати майонез, діжонську гірчицю та лимонний сік.
- 5
Додати сіль та перець за смаком.
- 6
З'єднати оселедець, яблуко та цибулю.
- 7
Додати заправку і акуратно перемішати.
- 8
За бажанням додати каперси.
- 9
Прикрасити свіжою петрушкою перед подачею.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
