DishkinDishkin
Назад
Класичний салат з броколі та яйцем
25 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
250 ккалКалорії
12 гБілки
8 гВуглеводи
19 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Основні стравиСалати

Класичний салат з броколі та яйцем

Традиційна страва · Українська

Традиційний український салат, що поєднує свіжу броколі, варені яйця та легку заправку. Ідеально підходить як гарнір або самостійна страва.

Інгредієнти

Порції4
  • Броколі500 г
  • Яйця курячі4 шт
  • Цибуля червона1/2 шт
  • Майонез100 г
  • Гірчиця діжонська1 ч.л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Кріп свіжийдля прикраси

Кроки

  1. 1

    Броколі розберіть на суцвіття, промийте. Відваріть у підсоленій воді 3-5 хвилин до стану аль денте. Остудіть і наріжте на менші шматочки.

  2. 2

    Яйця відваріть круто (10 хвилин після закипання), остудіть у холодній воді, почистіть і наріжте кубиками.

  3. 3

    Червону цибулю дрібно наріжте.

  4. 4

    У мисці змішайте броколі, яйця та цибулю.

  5. 5

    Для заправки змішайте майонез, діжонську гірчицю, сіль та перець.

  6. 6

    Заправте салат, акуратно перемішайте.

  7. 7

    Перед подачею прикрасьте свіжим кропом.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класичний салат з тунцем та яйцем
Традиційна страва
Основні стравиСалати

Класичний салат з тунцем та яйцем

Традиційний салат з консервованого тунця, варених яєць, цибулі та майонезу. Простий, ситний та улюблений багатьма.

20 хв 290 ккал

Консервований тунець у власному соку · Яйця курячі · Цибуля червона · Майонез

Класичний салат з кальмарами та яйцем
Традиційна страва
Основні стравиСалати

Класичний салат з кальмарами та яйцем

Традиційний український салат з ніжною текстурою відварених кальмарів, яєць та пікантним смаком цибулі, заправлений майонезом.

30 хв 320 ккал

Кальмари (тушки) · Яйця курячі · Цибуля ріпчаста · Майонез

Класичний салат з квасолею та тунцем
Традиційна страва
Основні стравиСалати

Класичний салат з квасолею та тунцем

Традиційний салат, що поєднує ніжний тунець, ситну квасолю, свіжі овочі та пікантну заправку. Ідеально підходить як легка закуска або повноцінна страва.

15 хв 250 ккал

Тунець консервований у власному соку · Квасоля червона консервована · Цибуля червона · Петрушка свіжа

Класичний салат із куркою та виноградом
Традиційна страва
Основні стравиСалати

Класичний салат із куркою та виноградом

Традиційний салат із ніжною куркою, солодким виноградом, хрустким селерою та вершковим майонезом. Ідеально підходить як закуска або легка основна страва.

20 хв 350 ккал

Куряче філе · Виноград (червоний та зелений, без кісточок) · Селера · Майонез

Класичний салат з лососем та кіноа
Традиційна страва
Основні стравиСалати

Класичний салат з лососем та кіноа

Поживний та збалансований салат, що поєднує ніжний лосось, корисну кіноа та свіжі овочі. Ідеально підходить для здорового обіду чи вечері.

30 хв 450 ккал

Філе лосося · Кіноа · Огірок свіжий · Помідори чері

Класичний салат із кальмарами та кукурудзою
Традиційна страва
СалатиСвяткові страви

Класичний салат із кальмарами та кукурудзою

Традиційний український салат, що поєднує ніжні кальмари, солодку кукурудзу, яйця та свіжий огірок, заправлений майонезом. Ідеальний для святкового столу.

30 хв 350 ккал

Кальмари (тушки) · Кукурудза консервована · Яйця курячі · Огірок свіжий

Класичний салат із язиком та огірком
Традиційна страва
СалатиУкраїнська кухня

Класичний салат із язиком та огірком

Традиційний український салат, що поєднує ніжний язик, хрусткий огірок та пікантну заправку. Ідеально підходить як закуска або легка страва.

90 хв 350 ккал

Яловичий язик · Свіжий огірок · Яйця курячі · Цибуля ріпчаста