DishkinDishkin
Назад
Класичний салат з кальмарами та яйцем
30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
350 ккалКалорії
20 гБілки
10 гВуглеводи
25 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Основні стравиСалати

Класичний салат з кальмарами та яйцем

Традиційна страва · Українська

Традиційний український салат з ніжною текстурою відварених кальмарів, яєць та пікантним смаком цибулі, заправлений майонезом.

Інгредієнти

Порції4
  • Кальмари (тушки)500 г
  • Яйця курячі4 шт
  • Цибуля ріпчаста1 шт (середня)
  • Майонез150 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Відваріть кальмари у підсоленій воді протягом 2-3 хвилин після закипання. Остудіть та наріжте соломкою.

  2. 2

    Відваріть яйця круто (10 хвилин після закипання). Остудіть, почистіть та наріжте кубиками.

  3. 3

    Цибулю почистіть та дрібно наріжте. За бажанням, можна обдати окропом, щоб зменшити гіркоту.

  4. 4

    Змішайте кальмари, яйця та цибулю у мисці.

  5. 5

    Заправте майонезом, посоліть та поперчіть за смаком. Добре перемішайте.

  6. 6

    Перед подачею дайте салату настоятися в холодильнику щонайменше 30 хвилин.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Курка по-мисливськи (Класична)
Традиційна страва
Основні стравиУкраїнська кухня

Курка по-мисливськи (Класична)

Традиційна українська страва, що поєднує ніжне куряче м'ясо з ароматною підливою на основі грибів, цибулі та сметани, часто з додаванням копченостей.

75 хв 450 ккал

Курячі стегна або філе · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана

Курка по-мисливськи з копченостями та чорносливом
80% автентичності
З копченостямиОсновні стравиУкраїнська кухня

Курка по-мисливськи з копченостями та чорносливом

Варіація страви з додаванням копченої грудинки для насиченого аромату та чорносливу для легкої солодкості та кислинки.

90 хв 520 ккал

Курячі стегна · Гриби (білі або печериці) · Цибуля ріпчаста · Копчена грудинка або бекон

Курка по-мисливськи "Швидка вечеря"
70% автентичності
Основні стравиШвидкі рецепти

Курка по-мисливськи "Швидка вечеря"

Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки використанню готового курячого бульйону та меншої кількості інгредієнтів.

45 хв 380 ккал

Куряче філе · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана

Курячі відбивні з сиром та зеленню
60% автентичності
З сиромКурячі стравиОсновні страви

Курячі відбивні з сиром та зеленню

Варіація класичних відбивних з додаванням тертого сиру та дрібно нарізаної зелені в паніровці для додаткового смаку та аромату.

35 хв 380 ккал

Куряче філе · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Твердий сир (натертий)