35 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
280 ккалКалорії
20 гБілки
12 гВуглеводи
16 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Крабові котлетки з креветками та зеленню
80% автентичності · Українська
Вишуканий варіант крабових котлеток з додаванням креветок та свіжої зелені для особливого смаку.
Інгредієнти
Порції4
- Крабове м'ясо300 г
- Очищені креветки (дрібні)100 г
- Яйце куряче1 шт.
- Панірувальні сухарі80 г
- Цибуля зелена2-3 пера
- Свіжий кріп1 ст. л. (дрібно нарізаний)
- Свіжа петрушка1 ст. л. (дрібно нарізана)
- Лимонна цедра1/2 ч. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Олія для смаження3 ст. л.
Кроки
- 1
Дрібно наріжте крабове м'ясо та креветки.
- 2
Дрібно наріжте зелену цибулю, кріп та петрушку.
- 3
У мисці змішайте крабове м'ясо, креветки, яйце, половину панірувальних сухарів, нарізану зелень, лимонну цедру, сіль та перець.
- 4
Ретельно перемішайте. Сформуйте котлетки та обваляйте їх у залишку панірувальних сухарів.
- 5
Розігрійте олію на сковороді. Обсмажуйте котлетки по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
- 6
Подавайте гарячими з улюбленим соусом.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
