DishkinDishkin
Назад
Морквяні котлети з яблуком та корицею
45 хвчас
Середньоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
280 ккалКалорії
7 гБілки
40 гВуглеводи
11 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Морквяні котлети з яблуком та корицею

70% автентичності · Українська

Креативний варіант морквяних котлет з додаванням яблука та кориці, що надає їм легкої солодкості та фруктового аромату. Чудово смакує як десерт або солодкий сніданок.

Інгредієнти

Порції4
  • Морква300 г
  • Яблуко (кисло-солодке)1 шт.
  • Яйце1 шт.
  • Борошно пшеничне3 ст. л.
  • Цукор2 ст. л.
  • Кориця мелена1/2 ч. л.
  • Сільщіпка
  • Олія соняшниковадля смаження
  • Мед або сметанадля подачі

Кроки

  1. 1

    Моркву почистити та натерти на дрібній тертці.

  2. 2

    Яблуко почистити, видалити серцевину, натерти на дрібній тертці.

  3. 3

    Змішати моркву та яблуко. Додати яйце, борошно, цукор, корицю та сіль. Добре перемішати.

  4. 4

    Сформувати невеликі котлети.

  5. 5

    Розігріти олію на сковороді. Обсмажити котлети з обох боків до золотистої скоринки на середньому вогні.

  6. 6

    Подавати теплими, поливши медом або зі сметаною.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)
60% автентичності

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)

Варіація бурми з додаванням подрібнених волоських горіхів до гарбузової начинки для текстури та смаку. Може бути приправлена медом або кленовим сиропом.

75 хв 480 ккал

борошно пшеничне · вода тепла · сіль · гарбуз (м'якоть)

Путря з Яблуками та Горіхами
80% автентичності

Путря з Яблуками та Горіхами

Регіональний варіант путрі, де до класичних інгредієнтів додаються свіжі яблука та волоські горіхи для текстури та фруктового аромату.

75 хв 420 ккал

Пшоно · Вода · Яблука (кислі сорти) · Волоські горіхи

Швидка Путря з Гарбузом
70% автентичності

Швидка Путря з Гарбузом

Спрощений варіант путрі з додаванням гарбуза для кольору та солодкості, готується швидше завдяки використанню вже готового пшона або швидкого варіння.

60 хв 380 ккал

Пшоно (готове або швидкорозчинне) · Гарбузове пюре · Вода або молоко · Родзинки

Юшка з півня з грибами та галушками
80% автентичності

Юшка з півня з грибами та галушками

Регіональний варіант юшки з півня, збагачений ароматом лісових грибів та доповнений домашніми галушками. Страва виходить ситною та насиченою.

210 хв 400 ккал

Півень · Сушені лісові гриби · Морква · Цибуля ріпчаста

Салат із морквяних стрічок з горіхами та родзинками
70% автентичності

Салат із морквяних стрічок з горіхами та родзинками

Креативна варіація салату з морквяних стрічок, доповнена солодкістю родзинок та хрусткістю горіхів, що надає страві нових смакових відтінків.

25 хв 220 ккал

Морква · Родзинки · Волоські горіхи · Часник

Швидкий салат із морквяних стрічок з часником
85% автентичності

Швидкий салат із морквяних стрічок з часником

Спрощена версія класичного салату, яка готується дуже швидко. Ідеально підходить, коли потрібно приготувати щось смачне за лічені хвилини.

10 хв 130 ккал

Морква · Часник · Олія соняшникова · Оцет (9%)