DishkinDishkin
Назад
Салат із кіноа, авокадо та манго з горіхами кеш'ю
30 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
400 ккалКалорії
11 гБілки
45 гВуглеводи
20 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

З кіноаСалатиФьюжн

Салат із кіноа, авокадо та манго з горіхами кеш'ю

70% автентичності · Фьюжн

Екзотична версія салату з додаванням солодкого манго та хрустких горіхів кеш'ю, що створює цікавий контраст смаків та текстур. Заправка з імбиром додає пікантності.

Інгредієнти

Порції4
  • Кіноа200 г
  • Авокадо2 шт.
  • Манго (стигле)1 шт.
  • Горіхи кеш'ю (підсмажені)50 г
  • М'ята (свіжа)1/4 пучка
  • Імбир (свіжий, тертий)1 ч. л.
  • Лайм (сік)3 ст. л.
  • Мед або кленовий сироп1 ч. л.
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Вода400 мл

Кроки

  1. 1

    Зваріть кіноа у підсоленій воді, як описано в класичному рецепті. Дайте охолонути.

  2. 2

    Наріжте авокадо кубиками, манго кубиками. Подрібніть свіжу м'яту.

  3. 3

    Приготуйте заправку: змішайте сік лайма, оливкову олію, тертий імбир, мед (або кленовий сироп), сіль та перець.

  4. 4

    У великій мисці об'єднайте охолоджену кіноа, авокадо, манго, підсмажені горіхи кеш'ю та м'яту.

  5. 5

    Заправте салат, акуратно перемішайте і подавайте.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Салат з лососем, авокадо та манго
70% автентичності
СалатиФьюжн

Салат з лососем, авокадо та манго

Екзотичний варіант салату з лососем та авокадо, доповнений солодким манго та пікантною заправкою з чилі. Оригінальне поєднання смаків.

25 хв 380 ккал

Філе лосося · Авокадо · Манго стигле · Червоний болгарський перець

Салат з креветками, авокадо та манго з горіховою ноткою
60% автентичності
СалатиФьюжн

Салат з креветками, авокадо та манго з горіховою ноткою

Екзотичний варіант салату з креветками та авокадо, доповнений солодкістю манго та хрусткою текстурою горіхів. Оригінальне поєднання смаків для гурманів.

25 хв 400 ккал

Креветки (великі, сирі) · Авокадо (стигле) · Манго (стигле) · Листя салату (мікс)

Салат із куркою, виноградом та каррі
70% автентичності
СалатиФьюжн

Салат із куркою, виноградом та каррі

Екзотична варіація салату, де курка та виноград поєднуються з ароматною приправою каррі та хрусткими горіхами. Несподіване, але смачне поєднання.

25 хв 380 ккал

Куряче філе · Виноград (червоний, без кісточок) · Кеш'ю · Майонез

Швидкий салат із кіноа та авокадо з фетою
80% автентичності
З кіноаСалатиШвидкі рецепти

Швидкий салат із кіноа та авокадо з фетою

Варіація класичного салату з додаванням солонуватої фети та солодкого болгарського перцю для додаткового смаку та текстури. Готується дуже швидко.

20 хв 380 ккал

Кіноа (приготована) · Авокадо · Сир фета · Болгарський перець (червоний)

Салат із печеним гарбузом та копченою грушею
70% автентичності
СалатиФьюжн

Салат із печеним гарбузом та копченою грушею

Креативна інтерпретація салату з печеним гарбузом, що поєднує солодкість гарбуза з димними нотками копченої груші та горіховим ароматом.

70 хв 400 ккал

Гарбуз (мускатний) · Груша (тверда, наприклад, Конференц) · Сир з блакитною пліснявою · Пекан