
Приблизна оцінка ШІ
Салат з лососем, авокадо та манго
70% автентичності · Фьюжн
Екзотичний варіант салату з лососем та авокадо, доповнений солодким манго та пікантною заправкою з чилі. Оригінальне поєднання смаків.
Інгредієнти
- Філе лосося250 г
- Авокадо1 шт.
- Манго стигле1 шт.
- Червоний болгарський перець1/2 шт.
- Червона цибуля1/4 шт.
- Оливкова олія2 ст. л.
- Сік лайма2 ст. л.
- Мед1 ч. л.
- Перець чилі (дрібно нарізаний)1/4 шт.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Кінза свіжаневеликий пучок
Кроки
- 1
Філе лосося посолити, поперчити і обсмажити на грилі або сковороді до готовності. Охолодити і нарізати кубиками.
- 2
Авокадо очистити, видалити кісточку і нарізати кубиками.
- 3
Манго очистити і нарізати кубиками.
- 4
Червоний перець і червону цибулю нарізати дрібними кубиками.
- 5
Для заправки змішати оливкову олію, сік лайма, мед, дрібно нарізаний перець чилі, сіль і перець.
- 6
У мисці обережно змішати лосось, авокадо, манго, перець та цибулю.
- 7
Заправити салат і додати нарізану кінзу. Акуратно перемішати.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.







