Приблизна оцінка ШІ
Класичний салат із кіноа та авокадо
Традиційна страва · Міжнародна
Освіжаючий та поживний салат, що поєднує ніжну кіноа, кремове авокадо, хрусткі овочі та пікантну заправку. Ідеальний для легкого обіду чи вечері.
Інгредієнти
- Кіноа200 г
- Авокадо2 шт.
- Помідори чері200 г
- Огірок1 шт.
- Червона цибуля1/2 шт.
- Лайм (сік)2 ст. л.
- Оливкова олія3 ст. л.
- Кінза (свіжа)1/2 пучка
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Вода400 мл
Кроки
- 1
Промийте кіноа під холодною водою. Варіть кіноа у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці (зазвичай 15-20 хвилин). Дайте охолонути.
- 2
Поки кіноа вариться, наріжте авокадо кубиками, помідори чері навпіл, огірок кубиками, а червону цибулю тонкими півкільцями.
- 3
Приготуйте заправку: змішайте сік лайма, оливкову олію, сіль та перець.
- 4
У великій мисці змішайте охолоджену кіноа, авокадо, помідори, огірок, червону цибулю та нарізану кінзу.
- 5
Заправте салат і акуратно перемішайте. Подавайте одразу.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
