DishkinDishkin
Назад
Салат «Обжорка» з Грибами та Сиром
50 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
420 ккалКалорії
24 гБілки
12 гВуглеводи
30 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Авторські салатиУкраїнська кухня

Салат «Обжорка» з Грибами та Сиром

60% автентичності · Авторська

Креативна інтерпретація салату «Обжорка» з додаванням смажених грибів та твердого сиру, що надає страві нового виміру смаку та аромату.

Інгредієнти

Порції4
  • Куряче філе (відварене)250 г
  • Печериці200 г
  • Цибуля ріпчаста1 шт.
  • Сир твердий100 г
  • Огірки мариновані2 шт.
  • Яйця (зварені круто)3 шт.
  • Майонез120 г
  • Олія для смаження2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зелень (кріп)для прикраси

Кроки

  1. 1

    Відварене куряче філе наріжте кубиками.

  2. 2

    Гриби наріжте пластинками, цибулю – дрібними кубиками. Обсмажте цибулю з грибами на олії до золотистого кольору. Остудіть.

  3. 3

    Яйця очистіть і наріжте кубиками.

  4. 4

    Мариновані огірки наріжте дрібними кубиками.

  5. 5

    Сир натріть на крупній тертці.

  6. 6

    У мисці змішайте курку, гриби з цибулею, яйця, огірки та сир.

  7. 7

    Заправте майонезом, посоліть і поперчіть. Перемішайте.

  8. 8

    Прикрасьте салат кропом перед подачею.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Салат «Обжорка» Класичний
Традиційна страва
СалатиУкраїнська кухня

Салат «Обжорка» Класичний

Традиційний український салат «Обжорка», який вражає своїм насиченим смаком та ситністю. Складається з відвареного м'яса, овочів та пікантної заправки.

75 хв 450 ккал

Яловичина (відварена) · Морква (відварена) · Яйця (зварені круто) · Огірки мариновані

Салат «Чоловічий каприз» з грибами та чорносливом
70% автентичності
Авторська кухняСалати

Салат «Чоловічий каприз» з грибами та чорносливом

Креативна інтерпретація салату «Чоловічий каприз» з додаванням смажених грибів та копченого чорносливу для глибшого смаку.

50 хв 450 ккал

Куряче філе · Печериці · Чорнослив без кісточок · Яйця курячі

Крученики з Сиром, Зеленню та Грибами (регіональний акцент)
75% автентичності
З грибамиОсновна страваУкраїнська кухня

Крученики з Сиром, Зеленню та Грибами (регіональний акцент)

Варіація класичних кручеників з додаванням обсмажених грибів до сирно-зеленої начинки для глибшого смаку.

70 хв 480 ккал

Свинина (тонкі відбивні) · Сир кисломолочний · Печериці · Цибуля ріпчаста

Салат «Обжорка» Швидкий Варіант
70% автентичності
Українська кухняШвидкі салати

Салат «Обжорка» Швидкий Варіант

Спрощена версія салату «Обжорка» для тих, хто цінує свій час. Використовує готову курку та менше інгредієнтів, зберігаючи при цьому впізнаваний смак.

30 хв 380 ккал

Куряче філе (готове, відварене або запечене) · Кукурудза консервована · Яйця (зварені круто) · Огірки свіжі

Салат «Чоловічий каприз» (Класичний)
Традиційна страва
СалатиУкраїнська кухня

Салат «Чоловічий каприз» (Класичний)

Класичний варіант салату «Чоловічий каприз» з куркою, сиром, яйцями та овочами, заправлений майонезом. Ситно, смачно та поживно.

40 хв 430 ккал

Куряче філе · Яйця курячі · Сир твердий · Огірки мариновані

Класичний салат із шинкою та сиром
Традиційна страва
СалатиУкраїнська кухня

Класичний салат із шинкою та сиром

Традиційний салат, що поєднує ніжну шинку, твердий сир, свіжі овочі та пікантну заправку. Ідеально підходить як самостійна страва або гарнір.

20 хв 350 ккал

Шинка · Твердий сир · Кукурудза консервована · Огірок свіжий