DishkinDishkin
Назад
«Шуба» з копченою рибою та яблуком
50 хвчас
Середньоскладність
6Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
420 ккалКалорії
18 гБілки
28 гВуглеводи
28 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Авторські салатиСвяткові страви

«Шуба» з копченою рибою та яблуком

60% автентичності · Авторська

Креативний варіант салату «Шуба» із додаванням копченої риби для нового смакового відтінку та свіжого яблука для легкої кислинки.

Інгредієнти

Порції6
  • Буряк2 середні
  • Морква2 середні
  • Картопля2 середні
  • Цибуля ріпчаста1 невелика
  • Філе копченої риби (скумбрія, форель)250 г
  • Яблуко (кисло-солодке)1 шт.
  • Майонез180 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Відваріть буряк, моркву, картоплю до готовності.

  2. 2

    Охолодіть та почистіть овочі.

  3. 3

    Розберіть копчену рибу на невеликі шматочки, видаливши кістки.

  4. 4

    Дрібно наріжте цибулю. Яблуко почистіть від шкірки та серцевини, натріть на грубій тертці або дрібно наріжте.

  5. 5

    Натріть на грубій тертці буряк, моркву, картоплю окремо.

  6. 6

    Викладіть шарами: цибуля, копчена риба, картопля (злегка посолити, поперчити, змастити майонезом), яблуко, морква, буряк. Кожен шар, крім верхнього, змащуйте майонезом.

  7. 7

    Прикрасьте майонезом і дайте настоятися в холодильнику 1-2 години.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Росівниця з копченою грушею та грибами
60% автентичності
Авторська кухняСвяткові стравиСупи

Росівниця з копченою грушею та грибами

Креативний варіант розсівниці з додаванням копченої груші та лісових грибів, що надає супу незвичайний солодкувато-димний аромат та глибину смаку. Чудово підходить для особливих випадків.

75 хв 380 ккал

Пшоно · Картопля · Лісові гриби (свіжі або сушені) · Копчена груша

Салат із морквяних стрічок з горіхами та родзинками
70% автентичності
СалатиСвяткові страви

Салат із морквяних стрічок з горіхами та родзинками

Креативна варіація салату з морквяних стрічок, доповнена солодкістю родзинок та хрусткістю горіхів, що надає страві нових смакових відтінків.

25 хв 220 ккал

Морква · Родзинки · Волоські горіхи · Часник

Капусняк із фрикадельками та копченостями
80% автентичності
Копчені смакиСупиУкраїнська кухня

Капусняк із фрикадельками та копченостями

Варіація капусняку з додаванням копченостей (наприклад, копченої грудинки або ребер), що надає супу особливого аромату та глибини смаку. Готується на основі квашеної капусти.

100 хв 400 ккал

Квашена капуста · Свинячий фарш · Копчена грудинка або ребра · Картопля

Швидкий капусняк із фрикадельками
70% автентичності
СупиШвидкі рецепти

Швидкий капусняк із фрикадельками

Спрощена версія класичного капусняку, яка готується швидше завдяки використанню свіжої капусти та попередньо обсмажених фрикадельок. Чудовий варіант для буднів.

60 хв 320 ккал

Капуста білокачанна свіжа · Яловичий фарш · Картопля · Морква

Гуцульський суп із пшоном, куркою та грибами
80% автентичності
Регіональні стравиСупиУкраїнська кухня

Гуцульський суп із пшоном, куркою та грибами

Регіональна варіація супу з додаванням лісових грибів, що надає йому особливого аромату та смаку. Гриби можуть бути свіжими або сушеними.

100 хв 380 ккал

Курячі крильця або спинки · Пшоно · Сушені лісові гриби · Картопля

Суп із квасолею та копченими ребрами з копченою паприкою
80% автентичності
СупиФ'южн кухня

Суп із квасолею та копченими ребрами з копченою паприкою

Варіація класичного супу з додаванням копченої паприки для глибшого димного аромату та насиченого кольору. Оригінальний смак для гурманів.

130 хв 420 ккал

Квасоля червона · Копчені свинячі ребра · Картопля · Цибуля ріпчаста

Швидкий суп із квасолею та копченими ребрами (з консервованої квасолі)
70% автентичності
СупиШвидкі рецепти

Швидкий суп із квасолею та копченими ребрами (з консервованої квасолі)

Спрощений варіант класичного супу, що готується значно швидше завдяки використанню консервованої квасолі. Зберігає насичений смак.

60 хв 380 ккал

Квасоля червона консервована · Копчені свинячі ребра · Картопля · Морква