Швидка брускета з помідорами та часником

Спрощений варіант домашнього сальтисону, де замість тривалого варіння м'яса використовується готовий м'ясний бульйон та відварене м'ясо (наприклад, свиняча рулька або курка).

Відварене свиняче м'ясо (рулька, лопатка) · Яловичий або курячий бульйон · Часник · Желатин

Спрощений варіант паштету з курячої печінки, який готується швидше завдяки мінімальній кількості інгредієнтів та швидкому приготуванню. Чудово підходить для тих, хто цінує свій час.

Куряча печінка · Цибуля ріпчаста · Вершкове масло · Сіль

Спрощений варіант класичного супу, який готується швидко, але не поступається смаком.

Оливкова олія · Часник · Томатна паста · Помідори у власному соку (подрібнені)

Спрощена версія бурякового крем-супу, яка готується швидше завдяки використанню вареного буряка.

Варений буряк · Цибуля ріпчаста · Часник · Овочевий бульйон

Легкий та освіжаючий варіант крем-супу з кабачків з додаванням свіжої м'яти, що надає йому особливої пікантності. Готується дуже швидко.

Кабачки · Цибуля ріпчаста · Часник · Овочевий бульйон або вода

Спрощена версія супу-лазаньї, яка готується значно швидше, ідеально підходить для зайнятих днів. Використовуються готові інгредієнти для економії часу.

Яловичий фарш · Готовий соус марінара · Яловичий бульйон · Лазанья (сухі листи, зламана)

Насичений і ароматний суп, що поєднує в собі найкращі смаки класичної лазаньї. Готується з шарами пасти, м'ясного соусу болоньєзе та вершкового соусу бешамель, але в суповій консистенції.

Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Морква · Селера

Адаптована версія качиних ніжок конфі, що готується швидше, зі збереженням насиченого смаку. Ідеально для зайнятих кулінарів.

Качині ніжки · Качиний жир · Сіль · Чорний мелений перець