90 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
230 ккалКалорії
42 гБілки
3 гВуглеводи
6 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидка шинка з індички в рукаві
80% автентичності · Українська
Спрощений варіант домашньої шинки з індички, що готується в рукаві для запікання. Швидко, зручно та зберігає соковитість м'яса.
Інгредієнти
Порції4
- Філе індички800 г
- Часник3 зубчики
- Суміш спецій для птиці1 ст. л.
- Сіль1 ч. л.
- Чорний мелений перець0.5 ч. л.
- Рукав для запікання1 шт.
Кроки
- 1
Філе індички промити та обсушити.
- 2
Часник дрібно нарізати або пропустити через прес.
- 3
Змішати часник, сіль, перець та суміш спецій.
- 4
Натерти філе індички підготовленою сумішшю спецій.
- 5
Покласти філе в рукав для запікання, щільно зав'язати з обох боків.
- 6
Зробити кілька проколів у рукаві зверху.
- 7
Розігріти духовку до 190°C. Запікати в рукаві 60-70 хвилин.
- 8
Дістати шинку з духовки, дати трохи охолонути в рукаві, потім розрізати та подавати.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
