DishkinDishkin
Назад
Швидка запіканка з фаршем і цвітною капустою
45 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
400 ккалКалорії
28 гБілки
12 гВуглеводи
25 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Основна страваШвидка вечеря

Швидка запіканка з фаршем і цвітною капустою

80% автентичності · Українська

Спрощений варіант класичної запіканки, що готується швидше завдяки попередньо відвареній цвітній капусті та використанню готового соусу.

Інгредієнти

Порції4
  • Цвітна капуста800 г
  • М'ясний фарш400 г
  • Цибуля ріпчаста1 шт.
  • Вершки (10-20%)250 мл
  • Яйце1 шт.
  • Твердий сир100 г
  • Олія рослинна1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Цвітну капусту відварити до напівготовності (10 хвилин), розібрати на суцвіття.

  2. 2

    Цибулю нарізати та обсмажити на олії. Додати фарш, смажити до готовності, приправити сіллю та перцем.

  3. 3

    Сир натерти.

  4. 4

    Змішати вершки з яйцем, сіллю та перцем.

  5. 5

    У форму викласти капусту та фарш. Залити вершково-яєчною сумішшю. Посипати сиром.

  6. 6

    Запікати при 180°C близько 20-25 хвилин.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидка запіканка з фаршем і броколі
70% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидка запіканка з фаршем і броколі

Спрощений варіант класичної запіканки, що готується швидше завдяки використанню готового соусу та меншої кількості інгредієнтів.

45 хв 400 ккал

Яловичий фарш · Броколі (заморожена) · Цибуля ріпчаста · Соус Бешамель (готовий)

Класична запіканка з фаршем і цвітною капустою
Традиційна страва
ЗапіканкаОсновна страва

Класична запіканка з фаршем і цвітною капустою

Традиційна запіканка з ніжною цвітною капустою, соковитим м'ясним фаршем та вершковим соусом, запечена до золотистої скоринки.

60 хв 450 ккал

Цвітна капуста · М'ясний фарш (свинячий або яловичий) · Цибуля ріпчаста · Часник

Швидка тушкована свинина з капустою
75% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидка тушкована свинина з капустою

Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки попередньо нарізаним інгредієнтам та меншому часу тушкування. Ідеально для буднів.

60 хв 350 ккал

Свинина (вирізка або карбонад) · Капуста білокачанна · Цибуля ріпчаста · Морква

Швидка Картопляна Запіканка з Консервованою Рибою
70% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидка Картопляна Запіканка з Консервованою Рибою

Спрощений варіант класичної запіканки, що готується швидко завдяки використанню консервованої риби.

45 хв 380 ккал

Картопляне пюре (готове або швидкоприготовлене) · Консервована риба у власному соку або олії (сайра, скумбрія) · Цибуля ріпчаста · Яйце

Швидкі картопляні лежні з капустою
75% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидкі картопляні лежні з капустою

Спрощений варіант класичних картопляних лежнів, де використовується свіжа капуста та мінімум інгредієнтів для швидкого приготування.

40 хв 300 ккал

Картопля · Капуста білокачанна свіжа · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче

Швидка рибна запіканка з картоплею та сиром
70% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидка рибна запіканка з картоплею та сиром

Спрощений варіант класичної запіканки, де картопля використовується вже готова (наприклад, вчорашнє пюре або відварена), а зверху додається сир для скоринки.

45 хв 480 ккал

Філе білої риби · Картопля (відварена або пюре) · Цибуля · Твердий сир (тертий)