DishkinDishkin
Категорії
Рецепти категорії

Грибні страви

Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Грибні страви».

Рецепти: Грибні страви

38 результатів

Кок-о-вен з білим вином та грибами
60% автентичності

Кок-о-вен з білим вином та грибами

Варіація Кок-о-вен, де замість червоного використовується біле вино, що надає страві легшого смаку та світлішого кольору. Акцент на грибах.

120 хв 620 ккал

Курка (розрубана на частини) · Біле сухе вино (Шардоне або Совіньйон Блан) · Гриби (різні види, нарізані) · Цибуля порей (біла частина, нарізана кільцями)

Курячі фрикадельки у вершково-грибному соусі
75% автентичності

Курячі фрикадельки у вершково-грибному соусі

Ароматні курячі фрикадельки у ніжному вершковому соусі з додаванням обсмажених печериць, що надає страві особливого смаку та аромату.

50 хв 380 ккал

Куряче філе · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Печериці

Курячі шлунки у вершково-грибному соусі з мускатним горіхом
80% автентичності

Курячі шлунки у вершково-грибному соусі з мускатним горіхом

Ароматні курячі шлунки, тушковані у вершковому соусі з додаванням печериць та дрібки мускатного горіха, що надає страві особливої пікантності та глибини смаку.

100 хв 380 ккал

Курячі шлунки · Печериці · Цибуля ріпчаста · Вершки (20%)

Курячі сердечка у сметані з грибами та часником
70% автентичності

Курячі сердечка у сметані з грибами та часником

Ароматна варіація класичної страви з додаванням свіжих печериць та пікантного часнику, що надає страві особливого смаку та аромату.

50 хв 380 ккал

Курячі сердечка · Печериці · Цибуля ріпчаста · Часник

Яловичий язик у вершковому соусі з грибами
80% автентичності

Яловичий язик у вершковому соусі з грибами

Ароматна варіація класичної страви з додаванням свіжих печериць, які надають язику в вершковому соусі особливої глибини смаку.

190 хв 420 ккал

Яловичий язик · Печериці · Цибуля ріпчаста · Вершки (30%)

Пиріжки з квасолею та грибами (регіональний варіант)
60% автентичності

Пиріжки з квасолею та грибами (регіональний варіант)

Варіант пиріжків з квасолею, доповнений ароматом смажених грибів та цибулі, що надає начинці глибшого смаку.

100 хв 380 ккал

Борошно пшеничне · Сухі дріжджі · Тепла вода · Цукор

Зрази м’ясні з яйцем та грибами
75% автентичності

Зрази м’ясні з яйцем та грибами

Варіація класичних зраз, де до начинки з вареного яйця додаються обсмажені печериці, що надає страві насиченішого смаку та аромату. Обсмажуються до хрусткої скоринки.

70 хв 480 ккал

Яловичий фарш · Яйця курячі · Печериці · Цибуля ріпчаста

Крем-суп із печериць з трюфельною олією
70% автентичності

Крем-суп із печериць з трюфельною олією

Вишукана версія крем-супу з печериць, доповнена ароматною трюфельною олією для особливого смаку та аромату. Чудовий вибір для святкового столу.

50 хв 320 ккал

Печериці свіжі · Цибуля шалот · Часник · Вершкове масло

Класичний Крем-суп із печериць
Традиційна страва

Класичний Крем-суп із печериць

Ніжний та ароматний крем-суп із печериць, приготований за традиційним рецептом. Вершковий смак та насичений грибний аромат роблять його ідеальним для будь-якого випадку.

45 хв 250 ккал

Печериці свіжі · Цибуля ріпчаста · Часник · Вершкове масло

Юшка з півня з грибами та галушками
80% автентичності

Юшка з півня з грибами та галушками

Регіональний варіант юшки з півня, збагачений ароматом лісових грибів та доповнений домашніми галушками. Страва виходить ситною та насиченою.

210 хв 400 ккал

Півень · Сушені лісові гриби · Морква · Цибуля ріпчаста

Манджа з Овочами та Грибами (Регіональний варіант)
80% автентичності

Манджа з Овочами та Грибами (Регіональний варіант)

Варіант манджі з додаванням лісових грибів, що надає страві особливого аромату та смаку. Часто готується в Карпатському регіоні.

50 хв 350 ккал

Кукурудзяна крупа · Вода · Лісові гриби (свіжі або сушені) · Цибуля ріпчаста

Мацик з грибами та шкварками
80% автентичності

Мацик з грибами та шкварками

Регіональний варіант поліського мацику з додаванням смажених грибів та шкварок для насиченішого смаку та аромату. Чудове поєднання картоплі, м'яса та лісових ноток.

100 хв 600 ккал

Картопля · Свинина (фарш) · Шампіньйони · Цибуля ріпчаста

Тетеря козацька з грибами та часником
60% автентичності

Тетеря козацька з грибами та часником

Варіація тетері з додаванням лісових грибів та ароматом часнику, що надає страві глибини смаку та нового виміру.

70 хв 480 ккал

Пшоно · Сало (свиняче) · Цибуля ріпчаста · Гриби (лісові або печериці)

Шведські фрикадельки з грибами та сметанним соусом
80% автентичності

Шведські фрикадельки з грибами та сметанним соусом

Варіація класичних шведських фрикадельок з додаванням свіжих грибів та насиченого сметанного соусу, що надає страві особливого аромату та смаку.

50 хв 680 ккал

Яловичий фарш · Свинячий фарш · Цибуля ріпчаста · Печериці (або інші гриби)

Розтягаї з рибою та грибами (регіональний варіант)
60% автентичності

Розтягаї з рибою та грибами (регіональний варіант)

Варіація розтягаїв з додаванням смажених грибів до рибної начинки, що надає страві особливого аромату та смаку. Гриби можуть бути лісовими або печерицями.

160 хв 550 ккал

Борошно пшеничне · Молоко · Дріжджі сухі · Цукор

Перкельт із Курки з Грибами та Копченою Паприкою
60% автентичності

Перкельт із Курки з Грибами та Копченою Паприкою

Креативна варіація перкельту, що додає глибини смаку завдяки використанню печериць та копченої паприки, яка надає страві легкого димного аромату.

50 хв 450 ккал

Курячі стегна без кісток · Печериці · Цибуля ріпчаста · Часник

Грибний Паштет з Волоськими Горіхами та Чабрецем
80% автентичності

Грибний Паштет з Волоськими Горіхами та Чабрецем

Креативний варіант грибного паштету з додаванням волоських горіхів для текстури та аромату чабрецю. Чудово смакує з цільнозерновим хлібом.

75 хв 350 ккал

Лісові гриби або печериці · Цибуля ріпчаста · Часник · Волоські горіхи

Класичний Грибний Паштет
Традиційна страва

Класичний Грибний Паштет

Традиційний український грибний паштет, приготований з лісових грибів, цибулі та вершкового масла. Має насичений грибний смак та ніжну текстуру.

60 хв 550 ккал

Свіжі лісові гриби (білі, лисички) · Цибуля ріпчаста · Вершкове масло · Часник