15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
22 гБілки
10 гВуглеводи
28 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкі Креветки в Кокосовому Карі
75% автентичності · Адаптований тайський
Спрощена версія класичного карі, яка готується за лічені хвилини. Ідеально підходить для швидкої вечері без компромісів у смаку.
Інгредієнти
Порції4
- Креветки (готові, очищені)400 г
- Кокосове молоко400 мл
- Готова паста жовтого карі3 ст. л.
- Часник (порошок)1/2 ч. л.
- Імбир (порошок)1/4 ч. л.
- Рибний соус1 ст. л.
- Олія (рослинна)1 ч. л.
- Кінза (свіжа, для подачі)жменька
Кроки
- 1
Розігрійте олію у сковороді на середньому вогні.
- 2
Додайте пасту жовтого карі, часник та імбир у порошку. Готуйте, помішуючи, 1 хвилину.
- 3
Влийте кокосове молоко та рибний соус. Добре перемішайте і доведіть до легкого кипіння.
- 4
Додайте готові креветки. Готуйте 2-3 хвилини, доки креветки не прогріються.
- 5
Зніміть з вогню. Прикрасьте свіжою кінзою перед подачею.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
