15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
320 ккалКалорії
10 гБілки
40 гВуглеводи
13 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкий салат із кускусом та овочами
80% автентичності · Середземноморська
Спрощена версія салату з кускусом, яка готується за лічені хвилини, ідеально підходить для обіду на ходу.
Інгредієнти
Порції4
- Кускус200 г
- Окріп250 мл
- Оливкова олія3 ст. л.
- Лимонний сік1.5 ст. л.
- Консервований нут, промитий200 г
- Червоний болгарський перець, нарізаний кубиками1/2 шт.
- Свіжа м'ята, дрібно нарізана1/4 пучка
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Залийте кускус окропом у мисці, додайте дрібку солі, накрийте кришкою і залиште на 5 хвилин.
- 2
Розпушіть кускус виделкою.
- 3
В іншій мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець.
- 4
Додайте до кускусу нут, нарізаний перець та м'яту.
- 5
Заправте салат і перемішайте.
- 6
Подавайте одразу.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
