Món nhanh

Phiên bản rút gọn của món cơm gà xối mỡ, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm và cách làm nhanh hơn, vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn.

Ức gà hoặc đùi gà lọc xương · Gạo trắng · Tỏi băm · Nước mắm

Một phiên bản rút gọn thời gian chuẩn bị, vẫn giữ được hương vị đặc trưng của bò lúc lắc. Phù hợp cho những bữa ăn nhanh trong ngày bận rộn.

Thịt thăn ngoại bò · Hành tây · Ớt chuông các màu · Tỏi

Phiên bản nhanh gọn của Cơm Chiên Dương Châu, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm hơn và rút ngắn thời gian chế biến.

Cơm trắng nấu chín · Thịt gà luộc/xá xíu hoặc giăm bông · Trứng gà · Rau củ thập cẩm đông lạnh (đậu, cà rốt, bắp)

Phiên bản đơn giản hóa của món mì feta nướng cà chua, sử dụng ít nguyên liệu hơn nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Hoàn hảo cho bữa tối nhanh chóng.

Mì ống (loại ngắn) · Phô mai Feta · Cà chua bi · Tỏi

Phiên bản Cơm Âm Phủ rút gọn thời gian chuẩn bị, vẫn giữ được hương vị hấp dẫn.

Cơm trắng nấu chín · Tôm luộc bóc vỏ thái hạt lựu · Thịt heo luộc thái sợi · Trứng gà

Phiên bản cơm hến đơn giản hóa, rút ngắn thời gian chuẩn bị nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng, phù hợp cho bữa ăn nhanh.

Cơm trắng nấu chín · Hến đóng hộp (hoặc đông lạnh) · Tỏi băm · Ớt băm

Phiên bản nhanh gọn của cơm gà Hải Nam, sử dụng ức gà luộc hoặc áp chảo và cơm nấu bằng nồi cơm điện thông thường.

Gạo · Ức gà phi lê · Gừng · Tỏi

Phiên bản nhanh gọn của cơm gà Hội An, sử dụng thịt gà luộc sẵn hoặc gà quay mua ngoài, kết hợp với cơm nấu đơn giản và nước mắm pha sẵn.

Cơm trắng nấu sẵn · Thịt gà luộc/quay sẵn · Hành lá · Rau thơm (húng, ngò)

Phiên bản đơn giản hóa của cơm rang kim chi, sử dụng ít nguyên liệu hơn nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Cơm trắng nguội · Kim chi cải thảo · Nước kim chi · Hành lá

Phiên bản cơm rang hải sản đơn giản hơn, sử dụng các loại hải sản đông lạnh phổ biến và rau củ cắt sẵn để tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.

Cơm trắng nguội · Tôm đông lạnh · Mực đông lạnh · Trứng gà

Phiên bản cơm rang trứng siêu tốc, sử dụng ít nguyên liệu hơn nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Cơm trắng nguội · Trứng gà · Hành lá · Dầu ăn

Phiên bản cơm rang thập cẩm đơn giản hóa, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm và rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Cơm trắng nấu chín (tốt nhất là để qua đêm) · Rau củ thập cẩm đông lạnh (cà rốt, đậu, bắp) · Xúc xích hoặc giăm bông thái hạt lựu · Trứng gà

Phiên bản rút gọn của món cơm rang dưa bò, vẫn giữ được hương vị hấp dẫn nhưng chế biến nhanh hơn, phù hợp cho bữa ăn bận rộn.

Cơm nguội · Thịt bò thái sẵn · Dưa cải muối chua thái sẵn · Tỏi băm

Phiên bản xôi mặn đơn giản hóa, sử dụng thịt băm rim và pate ăn liền, tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn.

Gạo nếp · Thịt heo băm · Hành tím · Pate gan

Một phiên bản xôi xéo tiện lợi hơn, sử dụng các nguyên liệu đã sơ chế sẵn hoặc rút gọn quy trình để tiết kiệm thời gian.

Gạo nếp đã nấu chín · Đậu xanh đã nấu chín và nghiền · Hành phi sẵn · Hành lá

Một phiên bản cháo gà đơn giản và nhanh chóng, sử dụng thịt gà luộc sẵn hoặc ức gà, phù hợp cho bữa ăn bận rộn.

Ức gà luộc sẵn · Gạo nấu sẵn (hoặc cháo trắng) · Hành lá · Ngò rí

Phiên bản rút gọn của món tôm sốt bơ tỏi, giữ trọn hương vị thơm ngon nhưng thực hiện nhanh chóng, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Tôm sú · Bơ động vật · Tỏi · Dầu ô liu

Phiên bản rút gọn của món tôm rim nước dừa, vẫn giữ được hương vị thơm ngon nhưng thực hiện nhanh chóng, phù hợp cho bữa ăn bận rộn.

Tôm thẻ tươi · Nước cốt dừa · Hành tím · Tỏi

Phiên bản tôm rang nhanh gọn với hương vị tỏi ớt cay thơm, đậm đà, thích hợp cho những bữa ăn vội hoặc khi muốn đổi vị.

Tôm tươi · Tỏi · Ớt tươi · Dầu hào

Phiên bản rút gọn của món hàu nướng mỡ hành, sử dụng dầu ăn thay mỡ heo và các nguyên liệu dễ kiếm hơn, vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.

Hàu tươi sống · Hành lá · Dầu ăn · Tỏi băm