DishkinDishkin
Quay lại
Bánh còng truyền thống
60 phútthời gian
Khóđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
350 kcalCalo
5 gChất đạm
45 gTinh bột
18 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Bánh truyền thốngMón ăn vặt

Bánh còng truyền thống

Món truyền thống · Việt Nam

Món bánh còng truyền thống miền Tây với lớp vỏ giòn rụm, bên trong dẻo thơm vị khoai môn và đậu xanh, hình dáng vòng tròn đặc trưng.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Bột gạo200g
  • Bột nếp50g
  • Khoai môn bào sợi100g
  • Đậu xanh đã hấp chín100g
  • Đường50g
  • Nước cốt dừa150ml
  • Muối1/2 muỗng cà phê
  • Dầu ăn500ml

Các bước

  1. 1

    Trộn đều bột gạo, bột nếp, đường và muối. Thêm nước cốt dừa vào nhào thành khối bột mịn.

  2. 2

    Trộn khoai môn và đậu xanh vào khối bột, nặn thành hình vòng tròn có lỗ ở giữa.

  3. 3

    Đun nóng dầu, thả bánh vào chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn đều hai mặt.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Kếp Giàu Protein Truyền Thống
Món truyền thống
BánhMón mặn

Bánh Kếp Giàu Protein Truyền Thống

Bánh kếp truyền thống Việt Nam, được làm từ bột gạo và nước cốt dừa, mang đến hương vị thơm ngon và kết cấu giòn rụm. Phiên bản này tăng cường protein bằng cách thêm trứng và đôi khi là thịt băm.

45 phút 350 kcal

Bột gạo · Nước cốt dừa · Trứng gà · Hành lá

Phở Bò Cuốn Lát
60% chuẩn vị
Món chínhPhởSáng tạo

Phở Bò Cuốn Lát

Một biến tấu sáng tạo của phở bò, thay vì chan nước dùng, thịt bò được thái lát dày hơn, ướp và áp chảo, ăn kèm bánh phở và nước chấm chua ngọt.

75 phút 600 kcal

Thăn ngoại bò · Bánh phở tươi · Hành lá · Rau mùi