25 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bò Nướng Lá Lốt Tốc Hành
75% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản nhanh gọn của bò nướng lá lốt, sử dụng các nguyên liệu đã sơ chế và rút ngắn thời gian tẩm ướp, phù hợp cho bữa ăn nhanh.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt bò xay400g
- Lá lốt25 lá
- Hành tím băm sẵn1 muỗng canh
- Tỏi băm sẵn1 muỗng cà phê
- Gia vị ướp thịt bò (mua sẵn)2 muỗng canh
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Tiêu xay1/2 muỗng cà phê
- Muối1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Trộn thịt bò xay với hành, tỏi, gia vị ướp, dầu ăn, tiêu và muối. Ướp nhanh khoảng 10 phút.
- 2
Rửa sạch lá lốt, để ráo.
- 3
Cuốn thịt bò vào lá lốt như cách làm truyền thống.
- 4
Nướng trên chảo chống dính có chút dầu hoặc dùng nồi chiên không dầu ở 180°C trong khoảng 10-12 phút cho đến khi chín vàng.
- 5
Dùng nóng.
