60 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bánh cuốn Thanh Trì nhân thịt mộc nhĩ
85% chuẩn vị · Việt Nam
Biến tấu phổ biến của bánh cuốn Thanh Trì với nhân thịt băm và mộc nhĩ, tạo hương vị đậm đà hơn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột bánh cuốn pha sẵn500g
- Thịt heo xay300g
- Mộc nhĩ50g
- Hành tây1 củ
- Nước mắm100ml
- Muối1 muỗng cà phê
- Tiêu1/2 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Xào thịt băm với mộc nhĩ băm nhỏ, nêm muối tiêu cho vừa miệng.
- 2
Pha bột theo hướng dẫn trên bao bì.
- 3
Tráng bánh mỏng, cho nhân vào giữa và cuộn lại.
- 4
Dọn kèm chả lụa và nước mắm chua ngọt.
