Quay lại
Bánh bột lọc lá chuối hấp
100 phútthời gian
Khóđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá

Bánh bột lọc lá chuối hấp

Món truyền thống · Việt Nam

Phiên bản bánh bột lọc gói lá chuối hấp cách thủy, giữ trọn hương vị thơm ngon và độ dai đặc trưng.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Bột năng400g
  • Tôm tươi200g
  • Lá chuối10 lá
  • Dầu ăn2 thìa canh
  • Gia vịvừa đủ

Các bước

  1. 1

    Làm sạch lá chuối, hơ qua lửa cho mềm.

  2. 2

    Chuẩn bị nhân tôm thịt như cách truyền thống.

  3. 3

    Gói bánh vào lá chuối, xếp vào xửng hấp.

  4. 4

    Hấp bánh trong khoảng 20 phút cho đến khi vỏ bánh trong.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Tro Mật Mía Truyền Thống
Món truyền thống

Bánh Tro Mật Mía Truyền Thống

Bánh tro mật mía là món bánh dẻo thơm, ngọt dịu, mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Trung. Bánh được làm từ gạo nếp ngâm với nước tro, gói trong lá chuối và luộc chín, ăn kèm với mật mía hoặc đường.

180 phút

Gạo nếp · Nước tro tàu · Lá chuối · Dây lạt (hoặc chỉ thực phẩm)