20 phútthời gian
Dễđộ khó
2Khẩu phần
—Đánh giá
Bánh Kếp Giàu Protein Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Quốc tế
Một phiên bản đơn giản hóa của bánh kếp, sử dụng bột mì và sữa, thêm bột protein để tăng cường dinh dưỡng. Phù hợp cho bữa sáng nhanh chóng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột mì đa dụng150g
- Bột protein (hương vani hoặc không mùi)30g
- Trứng gà1 quả
- Sữa tươi không đường200ml
- Bột nở1 muỗng cà phê
- Dầu ăn hoặc bơ1 muỗng canh
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Đường (tùy chọn)1 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, bột protein, bột nở và muối.
- 2
Trong một tô khác, đánh tan trứng, thêm sữa và dầu ăn (hoặc bơ đun chảy).
- 3
Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, khuấy đều cho đến khi vừa hòa quyện (không khuấy quá kỹ).
- 4
Làm nóng chảo chống dính với một ít dầu ăn hoặc bơ.
- 5
Múc từng vá bột vào chảo nóng, chiên mỗi mặt khoảng 2-3 phút cho đến khi vàng đều.
- 6
Dùng nóng với các loại topping yêu thích.
