30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Gà Marry Me Nhanh Gọn
75% chuẩn vị · Ý (Biến tấu)
Phiên bản rút gọn của Gà Marry Me, vẫn giữ được hương vị béo ngậy nhưng thực hiện nhanh chóng hơn, phù hợp cho bữa tối bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Ức gà500g
- Kem tươi (heavy cream)200ml
- Phô mai Parmesan bào sợi70g
- Tỏi băm1 tép
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Muốivừa đủ
- Tiêu đen xayvừa đủ
- Rau mùi tây băm (để trang trí)1 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Thái ức gà thành miếng mỏng hoặc sợi, ướp với muối và tiêu.
- 2
Làm nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Cho gà vào xào nhanh cho chín tới. Gắp gà ra.
- 3
Cho tỏi băm vào chảo, phi thơm.
- 4
Đổ kem tươi vào, đun sôi nhẹ.
- 5
Giảm lửa, cho phô mai Parmesan vào, khuấy đều cho sốt sánh lại.
- 6
Nêm nếm lại với muối và tiêu.
- 7
Cho gà đã xào trở lại chảo, đảo nhanh cho gà áo đều sốt.
- 8
Múc ra đĩa, rắc rau mùi tây băm lên trên.
