35 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bánh Dép Phô Mai Dừa Nướng
60% chuẩn vị · Việt Nam
Biến tấu độc đáo với lớp vỏ bánh nướng thơm lừng mùi dừa, kết hợp cùng nhân phô mai tan chảy, tạo nên hương vị mới lạ.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột nếp180g
- Cơm dừa nạo sấy50g
- Phô mai cheddar bào sợi100g
- Đường25g
- Trứng gà1 quả
- Bơ lạt đun chảy20g
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Nước lọc80ml
Các bước
- 1
Trộn đều bột nếp, cơm dừa nạo sấy, đường, muối trong một tô.
- 2
Cho từ từ nước lọc vào nhồi đến khi bột dẻo mịn.
- 3
Chia bột thành các phần bằng nhau, vo tròn và ấn dẹt.
- 4
Cho phô mai cheddar vào giữa, túm bột lại bọc kín, vo tròn và ấn dẹt.
- 5
Đánh tan trứng gà, trộn với bơ lạt đun chảy.
- 6
Phết hỗn hợp trứng bơ lên mặt bánh.
- 7
Làm nóng lò nướng ở 180°C. Cho bánh vào khay nướng có lót giấy nến, nướng khoảng 15-20 phút cho đến khi bánh vàng đều.
- 8
Lấy bánh ra để nguội bớt và thưởng thức.
