
Đậu hũ sốt cà chua nhanh gọn
80% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản đơn giản hóa của món đậu hũ sốt cà chua, sử dụng cà chua đóng hộp và các bước rút gọn để có món ăn ngon chỉ trong tích tắc.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Đậu hũ non400g
- Cà chua đóng hộp (nghiền)400g
- Tỏi băm1 muỗng canh
- Dầu ăn2 muỗng canh
- Muối1/2 muỗng cà phê
- Đường1 muỗng cà phê
- Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
- Rau mùi tây (băm nhỏ)2 muỗng canh
Các bước
- 1
Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, chiên sơ hoặc để nguyên tùy thích.
- 2
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn trong chảo.
- 3
Cho cà chua nghiền vào, nêm muối, đường, tiêu. Đun sôi.
- 4
Cho đậu hũ vào, đun nhỏ lửa khoảng 5-7 phút cho đậu hũ nóng và thấm sốt.
- 5
Rắc rau mùi tây lên trên, tắt bếp.



