15 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Dưa Góp Cấp Tốc
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản dưa góp nhanh gọn, vẫn giữ được vị chua ngọt hấp dẫn, thích hợp cho những ngày bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Dưa chuột300g
- Cà rốt100g
- Ớt chuông đỏ1/2 quả
- Giấm táo50ml
- Đường50g
- Muối1/2 muỗng cà phê
- Tiêu đen xay1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Dưa chuột, cà rốt, ớt chuông rửa sạch, thái lát mỏng hoặc sợi. Dưa chuột có thể bỏ ruột nếu thích.
- 2
Cho tất cả rau củ vào tô, thêm muối, trộn đều và để khoảng 5 phút.
- 3
Trong một chén nhỏ, khuấy đều giấm táo, đường, tiêu đen cho tan đường.
- 4
Chắt bỏ phần nước tiết ra từ rau củ, rưới nước trộn giấm đường vào, trộn đều.
- 5
Thưởng thức ngay hoặc để trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
