
Bánh rán mặn nhân đậu xanh (Biến tấu)
85% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản bánh rán mặn kết hợp nhân đậu xanh bùi béo cùng thịt heo, tạo hương vị lạ miệng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột nếp300g
- Đậu xanh không vỏ100g
- Thịt heo xay100g
- Muối1/2 thìa cà phê
- Hạt tiêu1/2 thìa cà phê
- Nước200ml
Các bước
- 1
Đậu xanh hấp chín, nghiền nhuyễn rồi trộn với thịt heo đã xào chín và gia vị.
- 2
Nhào bột nếp với nước ấm cho dẻo mịn.
- 3
Bọc nhân đậu xanh thịt vào trong vỏ bột, nặn hình tròn.
- 4
Chiên bánh ngập dầu cho đến khi vỏ bánh vàng ruộm.



