60 phútthời gian
Dễđộ khó
6Khẩu phần
—Đánh giá
Bánh Da Lợn Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của bánh da lợn truyền thống, sử dụng bột năng pha sẵn và các nguyên liệu dễ tìm hơn, giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột năng pha sẵn250g
- Đường200g
- Nước cốt dừa đóng hộp300ml
- Tinh chất lá dứa1 muỗng cà phê
- Nước lọc200ml
- Muối1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Hòa tan đường và muối vào nước lọc. Thêm nước cốt dừa và tinh chất lá dứa, khuấy đều.
- 2
Từ từ cho bột năng pha sẵn vào hỗn hợp lỏng, khuấy cho đến khi bột tan hết và không còn vón cục. Chia hỗn hợp thành 2 phần bằng nhau.
- 3
Làm nóng khuôn hấp. Đổ một phần bột vào khuôn, hấp khoảng 7-10 phút. Sau đó, đổ phần bột còn lại lên trên, hấp thêm 10-15 phút cho bánh chín.
- 4
Để bánh nguội hoàn toàn rồi cắt miếng vừa ăn.
