60 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bánh Bao Chay Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản bánh bao chay đơn giản hơn, sử dụng nguyên liệu dễ kiếm và cách làm nhanh chóng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa xế.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột bánh bao pha sẵn300g
- Nấm mỡ100g
- Miến dong30g
- Cà rốt50g
- Hành tím1 củ
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Nước tương1 muỗng canh
- Hạt nêm chay1/2 muỗng cà phê
- Hạt tiêu1/4 muỗng cà phê
- Nước lọc100ml
Các bước
- 1
Ngâm miến cho mềm rồi cắt khúc. Nấm mỡ và cà rốt thái hạt lựu. Hành tím băm nhỏ.
- 2
Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho nấm, cà rốt vào xào chín. Thêm miến, nước tương, hạt nêm chay, hạt tiêu, đảo đều. Nêm nếm vừa ăn.
- 3
Pha bột bánh bao pha sẵn theo hướng dẫn trên bao bì. Nhồi bột cho mịn.
- 4
Chia bột, cho nhân vào giữa, gói kín thành hình tròn. Đặt bánh vào xửng hấp đã lót giấy.
- 5
Hấp bánh khoảng 15 phút cho chín.
- 6
Thưởng thức khi còn nóng.
