25 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Burger Bò Phô Mai Cổ Điển
Món truyền thống · Mỹ
Burger bò phô mai cổ điển với bánh mì mềm, thịt bò xay nướng chín tới, phô mai tan chảy và các loại rau tươi.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt bò xay600g
- Bánh mì burger4 cái
- Phô mai cheddar lát8 lát
- Xà lách4 lá
- Cà chua2 quả
- Hành tây1 củ
- Muối1 muỗng cà phê
- Tiêu đen xay1/2 muỗng cà phê
- Dầu ăn2 muỗng canh
Các bước
- 1
Trộn đều thịt bò xay với muối và tiêu. Chia thịt thành 4 phần bằng nhau và nặn thành miếng tròn dày khoảng 2cm.
- 2
Làm nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho thịt bò vào chiên mỗi mặt khoảng 3-4 phút cho chín tới.
- 3
Đặt 2 lát phô mai lên mỗi miếng thịt bò trong 1 phút cuối cùng để phô mai tan chảy.
- 4
Nướng sơ bánh mì burger.
- 5
Lắp ráp burger: đặt lá xà lách, cà chua thái lát, hành tây thái khoanh lên nửa dưới của bánh mì, sau đó đặt miếng thịt bò phô mai lên trên. Đậy nửa bánh mì còn lại.
