Taco Bò Truyền Thống
Món truyền thống · Mexico
Taco bò truyền thống với thịt bò xay mềm, ướp đậm đà gia vị, ăn kèm với các loại topping tươi ngon như hành tây, rau mùi, salsa và chanh.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt bò xay500g
- Hành tây1 củ
- Tỏi2 tép
- Ớt chuông xanh1/2 quả
- Cà chua2 quả
- Ngò rí1 bó nhỏ
- Chanh1 quả
- Bột ớt1 muỗng cà phê
- Bột thì là1 muỗng cà phê
- Bột oregano khô1/2 muỗng cà phê
- Dầu ăn2 muỗng canh
- Muốivừa đủ
- Tiêu đen xayvừa đủ
- Vỏ bánh taco ngô8 cái
Các bước
- 1
Băm nhỏ hành tây, tỏi, ớt chuông.
- 2
Cắt hạt lựu cà chua.
- 3
Trong một chảo lớn, làm nóng dầu ăn ở lửa vừa. Cho hành tây vào phi thơm đến khi mềm.
- 4
Thêm tỏi và ớt chuông vào xào khoảng 2 phút.
- 5
Cho thịt bò xay vào, đảo đều cho thịt tơi ra và chín tới. Nêm muối, tiêu, bột ớt, bột thì là, oregano.
- 6
Thêm cà chua cắt hạt lựu vào, đảo đều và nấu thêm khoảng 5 phút cho sốt sệt lại.
- 7
Làm nóng vỏ bánh taco theo hướng dẫn trên bao bì.
- 8
Múc nhân thịt bò vào vỏ bánh taco. Rắc ngò rí băm nhỏ, thêm hành tây thái hạt lựu và vắt chanh lên trên.
