30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cơm Cà Ri Nhật Bản Nhanh Gọn
80% chuẩn vị · Nhật Bản
Phiên bản rút gọn của món cà ri Nhật Bản, sử dụng cà ri ăn liền và ít nguyên liệu hơn, phù hợp cho những ngày bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Ức gà hoặc đùi gà250g
- Khoai tây1 củ lớn
- Hành tây1/2 củ
- Gói sốt cà ri Nhật Bản ăn liền (dạng khối)100g
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Nước lọc400ml
- Muốivừa đủ
- Tiêu đen xayvừa đủ
- Cơm trắng4 chén
Các bước
- 1
Sơ chế: Thịt gà thái miếng. Khoai tây, hành tây thái miếng vừa ăn.
- 2
Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho thịt gà vào xào sơ.
- 3
Thêm hành tây và khoai tây vào xào khoảng 3 phút.
- 4
Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi. Hạ nhỏ lửa, nấu khoảng 10 phút cho khoai tây hơi mềm.
- 5
Tắt bếp, cho các khối sốt cà ri ăn liền vào nồi, khuấy đều cho tan hoàn toàn. Bật bếp lại, đun nhỏ lửa, khuấy đều cho sốt sánh lại.
- 6
Nêm nếm lại với muối, tiêu nếu cần.
- 7
Múc cơm ra tô, chan cà ri lên trên và thưởng thức.
