30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Chả Rươi Tôm Thịt Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản chả rươi đơn giản hóa, kết hợp thêm tôm để tăng hương vị và độ ngọt, phù hợp cho bữa ăn nhanh.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Rươi tươi200g
- Tôm tươi băm nhỏ100g
- Thịt lợn xay100g
- Trứng gà2 quả
- Hành lá30g
- Gia vị (muối, tiêu, nước mắm)vừa đủ
- Dầu ănvừa đủ
Các bước
- 1
Rươi tươi làm sạch, để ráo.
- 2
Trộn rươi với tôm băm, thịt xay, hành lá thái nhỏ.
- 3
Đập trứng vào, thêm gia vị, trộn đều.
- 4
Làm nóng dầu, chiên chả vàng giòn hai mặt.
- 5
Vớt ra để ráo dầu, thưởng thức.
