DishkinDishkin
Quay lại
Cơm Tấm Sườn Trứng Chả Cua
75 phútthời gian
Khóđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
720 kcalCalo
40 gChất đạm
70 gTinh bột
28 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Cơm tấmMón đặc biệt

Cơm Tấm Sườn Trứng Chả Cua

Món truyền thống · Việt Nam

Biến tấu cơm tấm sang trọng với sự kết hợp của sườn nướng, trứng ốp la và chả cua hấp thơm ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Gạo tấm500g
  • Sườn cốt lết4 miếng
  • Thịt cua200g
  • Trứng gà6 quả
  • Mộc nhĩ20g
  • Miến20g

Các bước

  1. 1

    Trộn thịt cua, trứng, mộc nhĩ, miến để làm chả cua rồi đem hấp.

  2. 2

    Ướp và nướng sườn như cách truyền thống.

  3. 3

    Nấu cơm tấm và chiên trứng.

  4. 4

    Trình bày đĩa cơm với sườn, chả cua và trứng.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Cá Kho Tiêu Xanh
80% chuẩn vị
CáMón khoMón đặc biệt

Cá Kho Tiêu Xanh

Biến tấu độc đáo của cá kho tộ với tiêu xanh tươi, mang đến hương vị cay nồng, thơm lừng và thanh mát đặc trưng.

40 phút 440 kcal

Cá (diêu hồng, basa, hoặc cá lóc) · Tiêu xanh tươi · Nước mắm ngon · Đường

Bánh Kếp Giàu Protein Truyền Thống
Món truyền thống
BánhMón mặn

Bánh Kếp Giàu Protein Truyền Thống

Bánh kếp truyền thống Việt Nam, được làm từ bột gạo và nước cốt dừa, mang đến hương vị thơm ngon và kết cấu giòn rụm. Phiên bản này tăng cường protein bằng cách thêm trứng và đôi khi là thịt băm.

45 phút 350 kcal

Bột gạo · Nước cốt dừa · Trứng gà · Hành lá