50 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
350 kcalCalo
28 gChất đạm
10 gTinh bột
22 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Mắm chưng thịt trứng muối
Món truyền thống · Việt Nam
Biến tấu sang trọng với trứng muối đặt bên trong, tạo vị bùi béo đặc biệt khi kết hợp cùng mắm cá đậm đà.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Mắm cá linh200g
- Thịt heo xay300g
- Trứng muối4 quả
- Trứng vịt2 quả
- Hành tím2 củ
Các bước
- 1
Sơ chế mắm cá linh, trộn cùng thịt heo xay, trứng vịt và hành tím băm.
- 2
Cho hỗn hợp vào tô, đặt 4 lòng đỏ trứng muối vào giữa tô mắm.
- 3
Hấp cách thủy trong 25 phút cho đến khi thịt chín đều.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
