15 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
250 kcalCalo
18 gChất đạm
20 gTinh bột
10 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Gỏi xoài tôm khô nhanh gọn
75% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản đơn giản hóa của gỏi xoài tôm khô, giữ trọn hương vị chua ngọt, thích hợp cho những ngày bận rộn.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Xoài xanh2 quả
- Tôm sú luộc (hoặc tôm thẻ luộc)100g
- Đậu phộng rang30g
- Rau húng1/2 bó
- Nước mắm2 muỗng canh
- Đường1.5 muỗng canh
- Nước cốt chanh1.5 muỗng canh
- Tỏi băm1/2 muỗng cà phê
- Ớt băm1/2 muỗng cà phê
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi.
- 2
Tôm luộc bóc vỏ, cắt đôi nếu tôm to.
- 3
Rau húng nhặt lá, rửa sạch, thái nhỏ.
- 4
Đậu phộng rang giã dập.
- 5
Pha nước trộn gỏi: cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi, ớt băm vào chén, khuấy đều.
- 6
Cho xoài, tôm, rau húng vào tô, rưới nước trộn gỏi, trộn nhẹ nhàng.
- 7
Thêm đậu phộng, trộn đều và bày ra đĩa.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
