DishkinDishkin
Quay lại
Gyoza Thịt Heo Kim Chi
50 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
340 kcalCalo
16 gChất đạm
23 gTinh bột
18 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Gyoza Thịt Heo Kim Chi

60% chuẩn vị · Hàn Quốc/Nhật Bản (Kết hợp)

Sự kết hợp độc đáo giữa gyoza Nhật Bản và kim chi Hàn Quốc, mang đến hương vị cay nồng và đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Thịt heo xay250g
  • Kim chi cải thảo100g
  • Hành lá2 nhánh
  • Tỏi1 tép
  • Nước tương1 muỗng canh
  • Dầu mè1 muỗng cà phê
  • Đường1/2 muỗng cà phê
  • Muối1/4 muỗng cà phê
  • Tiêu đen1/4 muỗng cà phê
  • Vỏ bánh gyoza30 cái
  • Dầu ăn2 muỗng canh
  • Nước lọc100ml

Các bước

  1. 1

    Băm nhỏ kim chi, vắt bớt nước.

  2. 2

    Thái nhỏ hành lá, băm nhỏ tỏi.

  3. 3

    Trộn đều thịt heo xay, kim chi băm, hành lá, tỏi băm, nước tương, dầu mè, đường, muối và tiêu.

  4. 4

    Gói nhân vào vỏ bánh gyoza.

  5. 5

    Làm nóng 1.5 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Xếp gyoza vào, áp chảo mặt đáy khoảng 2-3 phút cho vàng giòn.

  6. 6

    Đổ 100ml nước vào chảo, đậy vung và đun khoảng 5-7 phút cho chín.

  7. 7

    Mở vung, thêm 0.5 muỗng canh dầu ăn, chiên thêm 1 phút cho giòn đáy.

  8. 8

    Gắp ra đĩa, có thể rắc thêm hành lá hoặc hạt mè rang lên trên.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Phở Bò Cuốn Lát
60% chuẩn vị

Phở Bò Cuốn Lát

Một biến tấu sáng tạo của phở bò, thay vì chan nước dùng, thịt bò được thái lát dày hơn, ướp và áp chảo, ăn kèm bánh phở và nước chấm chua ngọt.

75 phút 600 kcal

Thăn ngoại bò · Bánh phở tươi · Hành lá · Rau mùi

Canh Chua Tôm (Canh Chua Cá)
Món truyền thống

Canh Chua Tôm (Canh Chua Cá)

Món canh chua tôm truyền thống với vị chua thanh đặc trưng từ me, ngọt từ tôm, kết hợp với các loại rau củ tươi ngon như giá đỗ, cà chua, dứa, bạc hà. Món canh này thường được ăn kèm với cơm trắng.

30 phút 105 kcal

Tôm tươi · Me chín · Dứa (thơm) · Cà chua

Canh Chua Cá Basa Truyền Thống
Món truyền thống

Canh Chua Cá Basa Truyền Thống

Món canh chua cá basa đậm đà hương vị truyền thống, với vị chua thanh từ me, ngọt dịu từ cá, và sự tươi mát của rau thơm. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, mang đến cảm giác ấm áp và ngon miệng.

45 phút 170 kcal

Cá basa phi lê · Me chín · Dứa (thơm) · Cà chua