60% 正宗主菜創意菜家禽川味鹽水鴨在傳統鹽水鴨的基礎上,融入川菜的麻辣風味,使用花椒、乾辣椒等調料,製作出帶有川渝特色的鹽水鴨,風味獨特。 100 分钟 480 千卡鴨腿或鴨翅 · 粗鹽 · 花椒 · 八角
70% 正宗主菜家禽快手菜簡易版鹽水鴨這是一個簡化版的鹽水鴨做法,省略了風乾步驟,縮短了醃製時間,適合家庭快速製作,依然能品嚐到鹽水鴨的經典風味。 90 分钟 450 千卡鴨腿或鴨胸 · 粗鹽 · 花椒 · 八角
传统菜肴主菜傳統菜餚家禽南京鹽水鴨南京鹽水鴨,又稱桂花鴨,是南京地區的傳統名菜,以其皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美的特點而聞名。製作過程講究,選用優質鴨子,經過醃製、風乾、煮製等多道工序而成。 180 分钟 650 千卡肥鴨 · 粗鹽 · 花椒 · 八角