火锅

经典的日式寿喜烧，以甜咸的酱汁炖煮牛肉、蔬菜和豆腐，风味浓郁，口感丰富。

肥牛片 · 大白菜 · 香菇 · 金针菇

海南特色火锅，以清甜的椰子水作为锅底，搭配新鲜的文昌鸡，涮煮后鸡肉鲜嫩，汤底清爽，是当地的经典吃法。

文昌鸡 · 新鲜椰子 · 椰子水 · 椰肉

这是一道融合了潮汕地区特色的沙茶牛肉火锅，汤底浓郁，食材丰富，适合多人共享。

牛肉 · 沙茶酱 · 牛肉高汤 · 金针菇