45 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分450 千卡卡路里30 克蛋白质15 克碳水化合物30 克脂肪每份 · AI估算的近似值地方特色火锅海南椰子鸡火锅85% 正宗 · 琼菜海南特色火锅,以清甜的椰子水作为锅底,搭配新鲜的文昌鸡,涮煮后鸡肉鲜嫩,汤底清爽,是当地的经典吃法。食材份4文昌鸡半只新鲜椰子1个椰子水1000毫升椰肉100克姜30克小金桔5颗沙姜适量酱油适量小米辣适量盐适量清水适量步骤1文昌鸡斩件,椰子取水和肉。2姜切片,小金桔对半切。3火锅锅底加入椰子水、椰肉、姜片。4大火烧开后,放入鸡件。5煮至鸡肉变色即可食用。6调制蘸料:沙姜、酱油、小金桔汁、小米辣。7用煮好的椰子鸡汤涮煮其他配菜(可选)。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
60% 正宗创意菜融合菜创意黑椒蜜汁牛柳粒配香芋在经典蜜椒薯仔牛柳粒的基础上进行创新,将土豆替换为香芋,带来更软糯的口感和独特的香气,并加入了少许辣椒增加风味层次。 35 分钟 410 千卡牛肉 · 香芋 · 洋葱 · 蒜