30 分钟时间
简单难度
8份
—评分
营养成分
400 千卡卡路里
7 克蛋白质
35 克碳水化合物
25 克脂肪
AI估算的近似值
免烤奧利奧芝士蛋糕
80% 正宗 · 美式
一款快速簡單的免烤奧利奧芝士蛋糕，無需烘烤，製作方便，口感同樣濃郁順滑。
食材
份8
- 奧利奧餅乾250克
- 無鹽黃油80克
- 奶油芝士500克
- 糖粉100克
- 淡奶油200毫升
- 香草精1茶匙
步骤
- 1
將奧利奧餅乾壓碎，與融化的黃油混合，鋪在蛋糕模具底部，壓實。
- 2
將奶油芝士和糖粉打至順滑。
- 3
將淡奶油打發至硬性發泡。
- 4
將打發好的淡奶油和香草精拌入奶油芝士糊中。
- 5
將約一半的奧利奧餅乾碎拌入芝士糊中。
- 6
將芝士糊倒入餅乾底上，抹平表面。
- 7
在芝士糊表面撒上剩餘的奧利奧餅乾碎。
- 8
放入冰箱冷藏至少4小時，直至完全凝固。
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