45 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分550 千卡卡路里28 克蛋白质45 克碳水化合物28 克脂肪每份 · AI估算的近似值创意菜融合菜创意麻辣刈包40% 正宗 · 川味融合将川菜的麻辣风味融入刈包,用麻辣调味的肉末或鸡丁作为馅料,搭配爽脆的蔬菜,带来独特的味蕾体验。食材份4中筋面粉300克酵母5克糖30克猪肉末或鸡肉丁250克郫县豆瓣酱2汤匙花椒粉1茶匙蒜末1汤匙姜末1茶匙黄瓜丝100克芝麻1汤匙食用油适量盐适量黑胡椒适量水适量步骤1按照经典刈包的步骤制作馒头皮。2锅中放油烧热,加入蒜末、姜末炒香,然后加入肉末炒散。3加入郫县豆瓣酱、花椒粉、盐和少许水,翻炒均匀,煮至肉末入味。4将炒好的麻辣肉末夹入馒头皮中,放上黄瓜丝和芝麻。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
60% 正宗创意菜融合菜泰式风味腐乳通菜在经典腐乳通菜的基础上,融入泰式风味,加入少量泰式甜辣酱和柠檬汁,带来酸甜微辣的新口感。 20 分钟 170 千卡通菜(空心菜) · 红辣椒 · 蒜头 · 红腐乳
50% 正宗创意菜小吃创意梅菜扣肉卷将传统的梅菜扣肉做成方便食用的卷饼形式,外皮酥脆,内馅是软糯的梅菜扣肉,口感丰富,创意十足。 120 分钟 500 千卡五花肉 · 梅干菜 · 春卷皮 或 薄饼 · 姜末
60% 正宗创意菜融合菜创意黑椒蜜汁牛柳粒配香芋在经典蜜椒薯仔牛柳粒的基础上进行创新,将土豆替换为香芋,带来更软糯的口感和独特的香气,并加入了少许辣椒增加风味层次。 35 分钟 410 千卡牛肉 · 香芋 · 洋葱 · 蒜