DishkinDishkin
返回
快手泰式檸檬魚片
25 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
180 千卡卡路里
30 蛋白质
5 碳水化合物
5 脂肪

AI估算的近似值

快手泰式檸檬魚片

75% 正宗 · 泰國菜

這是一個簡化版的泰式檸檬魚,使用魚片代替整條魚,烹飪時間更短,製作更方便,適合忙碌的現代人。

食材

4
  • 龍膽石斑魚片或鱸魚片500 克
  • 檸檬2 個
  • 大蒜3 瓣
  • 小米椒1-2 根
  • 香菜少許
  • 魚露2 湯匙
  • 1/2 茶匙
  • 50 毫升
  • 適量
  • 黑胡椒少許

步骤

  1. 1

    魚片用少許鹽和黑胡椒醃製。

  2. 2

    大蒜切末,小米椒切圈,香菜切末。

  3. 3

    檸檬榨汁,與魚露、糖、蒜末和水混合均勻,製成醬汁。

  4. 4

    將魚片放入蒸鍋,大火蒸 5-7 分鐘至熟。

  5. 5

    將蒸好的魚片取出,淋上調好的檸檬醬汁,撒上小米椒圈和香菜末。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

分享食谱

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。

快手紫米露
70% 正宗

快手紫米露

一种简化版的紫米露,使用电饭锅或高压锅快速制作,口感依然软糯香甜,适合忙碌的现代生活。

45 分钟 320 千卡

紫糯米 · 白砂糖 · 水 · 牛奶